Read große GU Nähwert-Kalorien-Tabelle. GU Tabellen by Prof. Dr. Ibrahim Elmadfa Online

grosse-gu-nhwert-kalorien-tabelle-gu-tabellen

Diese Tabelle ist der erfolgreiche und bei Ern hrungsexperten anerkannte Klassiker Praktisch und benutzerfreundlich liefert sie wertvolle Informationen ber alle wichtigen Inhaltsstoffe unserer Nahrung und ber cksichtigt die aktuellen Referenzwerte der DGE Deutsche Gesellschaft f r Ern hrung zur N hrstoffzufuhr Das nach Lebensmittelgruppen sortierte Griff Register und die vielen Sondertabellen z B f r Diabetiker oder Allergiker bieten eine sehr gute bersicht ber zahlreiche Produkte....

Title : große GU Nähwert-Kalorien-Tabelle. GU Tabellen
Author :
Rating :
ISBN : 3774260486
ISBN13 : 978-3774260481
Format Type : Hardcover
Language : Deutsch
Publisher : Gr fe und Unzer Verlag 1 September 2003
Number of Pages : 469 Pages
File Size : 694 KB
Status : Available For Download
Last checked : 21 Minutes ago!

große GU Nähwert-Kalorien-Tabelle. GU Tabellen Reviews

  • Schleie
    2018-10-30 04:04

    Ausgabe aus dem Jahr 2004/2005 mit dem besonderen "Schmankerl" der CD-ROM. Mal ehrlich: Wer rechnet jeden Tag die aufgenommenen Nährstoffe mit Hand aus und sucht sie sich aus dem Buch raus? Abhilfe schafft da die Software auf CD Rom, bei der man alle Mengen eingeben und sehr schnell ermitteln kann. Ich habe das 14 Tage lang eingegeben und erkenne im Groben meine Ernährungsdefizite.Die Nährwerte werden bei den Folgeausgaben aller 2 Jahre angepaßt und die CD-ROM liegt und wird auch in zukünftigen Ausgaben nicht mehr beiliegen laut Auskunft des Verlages.Fazit: Vor allem die Software hilft unwahrscheinlich, schnell eigene Nährwerte annähernd zu ermitteln, was sonst nur sehr teure Software oder kostenlose mit sehr viel mehr Aufwand (da müssen alle Nährwerte manuell eingegeben werden) kann. Das Buch unterstützt das ganze als "Offline" Version zum schnellen Nachschlagen. Ich konnte innerhalb kurzer Zeit meine Defizite erkennen und meine Ernährung anpassen.

  • Tina Schmidt
    2018-10-22 10:08

    Wen die kcal und kj Angaben der Lebensmittel interessieren, sollte sich dieses Buch unbedingt besorgen. Es wurde schnell geliefert und hilft super beim Abnehmen.

  • Manor
    2018-10-20 07:02

    Mir ist dieses Buch empfohlen worden - zu recht, wie ich festgestellt habe.In diesem Buch gibt es nicht nur eine schier unendlich große Anzahl an aufgeführten Produkten (innerhalb bestimmter Kategorien, wie beispielsweise "Getreide, -produkte", "Milch, -produkte" und "Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte", alphabetisch geordnet) mitsamt ihren Nährwertangaben (kcal, kJ sowie Vitamin- und Mineralstoffgehalt). Auch umfangreiche Informationen zur Ernährung, wobei nicht nur die Gewichtsreduktion im Vordergrund steht, sondern auch auf Diäten bei Krankheiten wie Bluthochdruck und Gicht sowie auch Informationen über Nahrung an sich (z.B. Energie- und Nährstoffbedarf, Umweltbelastung, (nicht-)energieliefernde Nährstoffe) eingegangen wird, werden geliefert.Praktisch ist das Griffregister, so dass ein schneller Zugriff auf die gewünschten Kategorien gewährleistet ist. Findet man nicht auf Anhieb das gewünschte Produkt, so ist auch das Stichwortregister am Ende des Buches sehr hilfreich. Besonders informativ hat sich insbesondere die Kategorie "Extras, Lightprodukte, Fertiggerichte" herausgestellt, in dem auch von den verschiedenen Anbietern (Knorr, Maggi, Erasco, Bofrost, Dr. Oetker, Du darfst / Unilever, ...) die Fertigprodukte aufgeführt werden, zu denen nicht nur "Dosenfutter für Menschen", sondern unter anderen auch Tiefkühlkost, Käse und Käsezubereitungen sowie 'leichte' Produkte enthalten sind.Kurz: Rundum ein sehr gutes Buch, wenn man sich mit Ernährung befassen will (oder muss).

  • Heike
    2018-10-21 12:06

    Hat zusätzlich noch viele Informationen zu Nährstoffen und Sondertabellen für Allergiker. Zeigt Vitaminverluste beim Kochen, Tabelle für Diabetiker und und und. Sehr umfangreich neben den Nährwertangaben. Übersichtlich.Klasse Buch